Los riesgos de beber agua destilada
Agua sana y sabrosa de cada grifo.
- Ya no es necesario comprar agua en la tienda.
- Conservar los nutrientes naturales que se encuentran en el agua.
- No cambia el pH del agua.
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¿El agua destilada puede matarte si la bebes todos los días?
Hoy en día, beber agua destilada es bastante común debido al deterioro de la calidad del agua del grifo en muchos países del mundo. Debido a la disminución de la calidad del agua del grifo, la industria del agua embotellada sigue prosperando gracias a su creciente mercado. Si su fuente de agua contiene contaminantes inofensivos que alteran el sabor y el olor del agua, es posible que desee comprobar los riesgos para la salud de beber agua destilada antes de cambiar a este tipo de agua purificada. En este artículo, aprenderá sobre los beneficios y las desventajas de este tipo particular de agua, así como sobre cómo se compara el agua destilada con otros tipos de agua que se encuentran en el mercado hoy en día.
¿Qué es el agua destilada?
El agua destilada es un tipo de agua pura que pasa por un proceso de ebullición y evaporación donde las impurezas quedan en el primer recipiente. El agua filtrada se transfiere a la otra cámara de ebullición en forma de vapor.
El método de hervir el agua para destilarla se ha utilizado desde los primeros tiempos de la humanidad para purificar el agua de mar durante los viajes. Si bien se han producido mejoras en los métodos de purificación del agua, el desarrollo de la práctica y el método de destilar el agua en los primeros siglos desempeñó un papel importante en la historia de la humanidad.
Ventajas de beber agua destilada
A pesar de su falta de minerales, el agua destilada compensa esta desventaja al garantizar que las áreas con mala calidad del agua reciban agua potable limpia y segura. Si bien nos gustaría la idea de beber agua con minerales intactos, hay lugares en muchos países donde el agua no es potable. En general, depende de dónde vivas, ya que beber agua destilada puede ser mejor para ti si tu fuente de agua está contaminada.
Dado que el agua destilada embotellada se encuentra en supermercados, farmacias e incluso en tiendas más pequeñas, juega un papel importante en áreas de diferentes países que carecen de agua potable limpia y segura.
Aunque no son el tipo de agua potable ideal debido a la falta de ciertos minerales, son importantes en muchas zonas del mundo. Como carecen de minerales, las bacterias y otras formas de microorganismos no crecen, y mucho menos prosperan, en un entorno así.
Por lo tanto, en este tipo de agua purificada no se produce crecimiento bacteriano después de pasar por el proceso de destilación, quedando completamente “limpia” y lista para beber.
Desventajas del agua destilada
Aunque beber agua destilada no supone una amenaza directa para la salud, la falta de minerales esenciales en el agua provocará deficiencias minerales a largo plazo, a menos que se tenga cuidado con la dieta. Los minerales naturales como el calcio y el magnesio se pueden encontrar en el agua del grifo, pero no en el agua destilada. Estos se encuentran entre los sólidos disueltos totales en el agua y son esenciales para la buena salud humana.
El agua destilada elimina los minerales
El proceso de destilación elimina la mayoría, si no todos, los minerales e iones del agua potable. Si ya necesita calcio u otros minerales presentes en el agua potable, no prives a tu cuerpo de ellos cambiando a este tipo de agua purificada.
Este tipo de agua es segura para beber, pero como el agua destilada no tiene minerales esenciales como el calcio, tiende a extraer pequeñas cantidades de minerales del cuerpo humano cuando se bebe agua purificada.
Afortunadamente, no es necesario preocuparse por la deficiencia de minerales, ya que se pueden obtener a través de una dieta saludable. Si bebe agua destilada con regularidad, las frutas y las verduras pueden cubrir las necesidades minerales diarias de su cuerpo.
Botellas de plástico
Lo triste de beber agua destilada es el problema de su almacenamiento. Dado que este tipo de agua purificada en forma líquida puede absorber minerales de todo aquello con lo que entra en contacto, existe la posibilidad de que absorba elementos nocivos en los recipientes. Por lo tanto, si la almacena en recipientes de plástico, el agua puede absorber pequeñas cantidades de plástico que pueden ser perjudiciales para su salud.
Además, el agua en botellas de plástico nunca es una gran solución al problema de la purificación del agua, ya que son dañinas para el medio ambiente y costosas de comprar a largo plazo.
Falta de minerales
La falta de minerales e iones naturales en el agua destilada es motivo de preocupación, ya que el cuerpo humano necesita las cantidades recomendadas de minerales para mantenerse sano. Si usted es una persona que necesita calcio, no se recomienda que beba agua destilada, ya que carece de minerales. Es importante comprobar el contenido mineral del agua potable antes de utilizarla como fuente principal de agua por cuestiones de salud.
¿Pueden los bebés beber agua destilada?
Sí, los bebés pueden beber agua destilada si le preocupa la calidad del agua del grifo. Sin embargo, debe tener en cuenta la falta de minerales e iones al usarla como alternativa al agua del grifo y otras fuentes de agua potable.
Los bebés y los niños pequeños necesitan minerales saludables quizás más que cualquier otra persona, por lo que es importante tener esto en cuenta antes de recomendar beber agua destilada. Esto también debe tenerse en cuenta antes de recomendar agua destilada a las personas mayores, ya que también necesitan agua para ayudar a mantener una dieta equilibrada.
Agua destilada vs agua del grifo
En la mayoría de los hogares, el agua del grifo proviene principalmente del fregadero de la cocina y de los grifos del baño. El agua potable y para cocinar en su zona puede ser prístina o puede estar ligeramente contaminada. Esto depende en gran medida del tratamiento del agua en su municipio y de si superan las directrices de la EPA para el agua del grifo.
Para asegurarse de que cuentan con el agua más pura posible, los propietarios pueden enviar el agua del grifo para que se realicen más pruebas si existe alguna duda sobre su seguridad. También existen bases de datos de investigación en línea que pueden indicarle si hay algún contaminante en el agua de su ciudad. También puede aprender cuáles son los mejores pasos a seguir si hay contaminantes en su suministro de agua.
Para combatir la contaminación en el suministro de agua local, es posible que deba comprar un filtro de ósmosis inversa, agua embotellada o agua con gas para evitar productos químicos no deseados. La contaminación del agua puede ser un problema constante o puede ser provocada por una crisis debido a un accidente, un derrame de petróleo crudo o un desastre natural.
Cómo se purifica el agua del grifo
Las autoridades municipales encargadas del agua tratan toda el agua potable de los Estados Unidos con cloro a un nivel seguro para ayudar a eliminar bacterias y patógenos dañinos. El resultado es agua que forma parte de una dieta saludable y equilibrada. Esta agua se puede utilizar con confianza para cocinar, hornear, hervir granos de café molidos y lavar alimentos y platos para usted y su familia.
Aunque esta agua clorada sigue siendo segura para beber, algunos propietarios de viviendas informan de malos olores y sabores asociados a la cloración. Aproximadamente 3 de cada 4 estadounidenses también beben agua tratada con flúor, que generalmente no tiene sabor, pero se recomienda para eliminar las caries dentales. Por este motivo, muchas personas optan por comprar otros filtros de agua, como los filtros de ósmosis inversa, para eliminar aún más los productos químicos peligrosos como el ácido carbónico y las impurezas como el cloro.
Agua destilada vs. agua mineral
El agua mineral suele estar ligeramente carbonatada de forma natural con una pequeña cantidad de dióxido de carbono para formar ácido carbónico en el agua. Este líquido se embotella en su origen para mantener altos niveles de minerales. Este tipo de agua, también conocida como agua de manantial, suele tener un alto contenido de calcio, magnesio y sodio. En niveles altos, estos minerales pueden hacer que el agua tenga un aspecto calcáreo y provocar la acumulación de sarro. Esto da lugar a un sabor y una apariencia poco agradables al paladar que, en última instancia, son inofensivos. Sin embargo, incluso en niveles altos, el calcio, el magnesio y el sodio son minerales saludables que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Por ese motivo, algunas aguas minerales pueden ser una buena opción para promover la buena salud.
Sin embargo, es difícil generalizar los efectos del agua mineral sobre la salud, ya que el contenido de las aguas minerales varía enormemente. Los minerales presentes en estas aguas naturales suelen ayudar a mejorar la salud ósea y a combatir las deficiencias de nutrientes.
El agua con gas de origen natural puede incluso ayudar a reducir la presión arterial, lo que beneficia la salud del corazón. Sin embargo, a algunas personas les gustaría evitar la exposición excesiva a este tipo de minerales, por lo que el agua destilada es definitivamente una opción viable para ellas. Puede haber varias razones para esta elección, desde la recomendación de un médico hasta un deseo general de tener un mayor control sobre el consumo de minerales.
Agua destilada vs. agua purificada
La única diferencia entre ambos tipos de agua pura es el nivel de energía que se utiliza para eliminar las impurezas del agua potable. Ambos son esencialmente iguales, ya que se someten al mismo principio de purificación del agua. Además, no añaden ni retienen los minerales e iones importantes de nuestra agua potable.
¿Es seguro beber agua purificada?
El agua purificada, al igual que el agua destilada, es segura para beber. Si bien beber agua destilada no representa una amenaza grave para la salud, existen formas de eliminar las impurezas sin privar al cuerpo de minerales esenciales como el calcio y el magnesio.
Un sistema de filtrado de agua como el filtro para toda la casa de AquaOx eliminará los contaminantes del agua. Si desea proteger sus tuberías y asegurarse de que los contaminantes nunca lleguen a todos los grifos de su casa, ¡invierta en un sistema de filtrado de agua hoy mismo!
¿El agua hirviendo la destila?
Algunas personas creen que basta con hervir el agua para destilarla, pero no es así. Más bien, llevar el agua en estado líquido a su punto de ebullición es parte del proceso de destilar el agua, pero hay más que eso.
Como todos aprenden en la clase de ciencias, cuando el agua hierve, se evapora y se convierte en vapor. El vapor de agua que se produce a partir del agua hirviendo en estado líquido debe recogerse en un recipiente separado y estéril y luego condensarse nuevamente para convertirse en agua líquida. El resultado es agua filtrada que no contiene sustancias químicas nocivas, metales pesados ni compuestos orgánicos dañinos, aunque tiene un sabor insípido.
No es necesario invertir en costosos filtros de agua para utilizar la destilación de agua en el hogar. La destilación de agua es un proceso natural que cualquiera puede realizar. Es posible elaborar su propia agua filtrada destilada en casa con una olla y un recipiente de vidrio esterilizado como matraz receptor, pero es un proceso que requiere mucho tiempo si desea hacerlo bien.
Según los expertos, para convertir el agua potable en agua destilada se necesitan entre 45 minutos y una hora. Para obtener los mejores resultados, el recipiente de almacenamiento debe estar esterilizado. El agua puede incluso destilarse dos veces para garantizar la máxima pureza posible, pero este proceso, por supuesto, lleva aún más tiempo.
Usos comunes del agua destilada
El agua destilada puede carecer de nutrientes naturales, pero este tipo de agua tiene muchos usos además de beberla, ya que se le han quitado los minerales. Esta agua es esencialmente estéril, por lo que resulta útil en casos en los que una acumulación de minerales podría causar daños a la vida o al equipo.
El agua destilada se ha utilizado para regar plantas, experimentos de laboratorio, acuarios, planchas de vapor, dispositivos médicos y sistemas de refrigeración de automóviles. A menudo, este tipo de agua es útil con maquinaria y equipos mecánicos, que requieren solo agua y no minerales adicionales para funcionar correctamente.
Qué tener en cuenta al utilizar agua destilada
Para utilizar agua destilada en animales, se debe consultar a un veterinario para asegurarse de que los animales ingieran una dieta que contenga los minerales saludables necesarios. Esto provoca una pérdida de electrolitos a través de los riñones y, como resultado, niveles bajos de electrolitos en sangre. Por cierto, si la deficiencia de electrolitos es un problema constante, algunos tipos de agua inteligente producen agua pura que ha sido mejorada con electrolitos adicionales para compensar esta deficiencia.
¿El agua destilada puede matarte?
El debate sobre los beneficios para la salud y sobre si beber agua destilada puede matar a una persona o no ha existido durante años. Según los estudios, beber agua destilada sola sin ingerir alimentos puede matarte debido a su incapacidad para reemplazar los minerales y las sales disueltas que nuestro cuerpo necesita. Este tipo de agua filtrada es hipotónica para los glóbulos rojos, lo que puede ser peligroso a largo plazo. Ayunar mientras bebes agua destilada puede ser peligroso para la salud. Afortunadamente, puedes obtener la sal y los minerales que faltan en el agua destilada a través de tu dieta diaria.
Algunas personas han dicho que el agua destilada filtra minerales y, por lo tanto, representa una amenaza para la salud; esto no podría estar más lejos de la verdad. El agua destilada contiene niveles ligeramente más altos de acidez, pero no hay ninguna explicación científica ni prueba que indique que el agua destilada filtra minerales de los alimentos.
¿Es seguro cocinar con agua destilada?
Por este motivo, es seguro cocinar y hornear alimentos utilizando agua destilada. Si bien puede dar lugar a alimentos ligeramente más insípidos, no hay pruebas científicas de que este proceso haga que el agua extraiga de algún modo minerales útiles de los alimentos y minimice sus beneficios para la salud.
Si bien puede que no sea para todos, el agua destilada tiene sus usos en la vida cotidiana y, por lo tanto, no se puede descartar. Por este motivo, los principales expertos en salud y la Organización Mundial de la Salud no recomiendan ni desaconsejan beber este tipo de agua. Es importante informarse sobre los usos y beneficios del agua destilada para saber si es adecuada para usted.